Job

Chez Eklo l’optimisme et l’agilité sont les maîtres mots. L’envie de se renouveler, de faire un peu mieux chaque jour et de se dire que tout est possible nous anime au quotidien.

Tu souhaites faire partie d'une grande famille qui ne cesse de grandir ?
Tu as une âme d’entrepreneur(e), tu es persévérant(e)
et les valeurs humaines comptent vraiment pour toi ?

Alors rejoins la team !

 

À propos d’Eklo

Eklo est un jeune groupe français d‘hôtels écologiques, économiques et conviviaux. C’est un nouveau concept atypique entre l’hôtellerie économique et l’auberge de jeunesse. Le groupe exploite sept hôtels, 2 ouvertures sont prévues en décembre 2022 à Lyon et janvier 2023 à Roissy. Chez Eklo, nous estimons que nos collaborateurs sont une vraie richesse. Quel que soit le poste que vous occupez, nous sommes tous là pour rendre agréables les visites de nos clients, que ce soit pour un verre, un déjeuner ou plusieurs nuits ! Dans nos établissements ; nous misons sur la bonne humeur, l’implication de chacun et des valeurs humaines fortes. Nos perspectives de développement nous permettent de donner de belles opportunités à nos équipes en favorisant les évolutions internes, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.
Missions Générales
• L’Adjoint(e) seconde le Directeur d’hôtel dans les missions quotidiennes inhérentes à l’exploitation du centre de profit et le remplace lors de ses absences.
• Il/elle contribue à la satisfaction permanente de la clientèle en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures ainsi que de la loi en vigueur.
Principales responsabilités
Relation client
• Participe aux prestations offertes au client (accueil, réservation, petits déjeuners, restaurant, chambres, sanitaires…)
• Veille et assure une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures pour une satisfaction permanente de la clientèle
• Assure un accueil personnalisé des clients et instaure une ambiance conviviale
• Est responsable de la fidélisation de la clientèle existante en l’absence du Directeur d’hôtel
• Assure le traitement des objections et des réclamations clients
Management des équipes / implication transverse
• Organise les plannings du personnel de l’hôtel en veillant à l’adéquation des effectifs par rapport à l’activité
• Supervise au quotidien le travail effectué par les équipes et prend les mesures nécessaires au bon fonctionnement de l’hôtel en l’absence du Directeur.
• Participe à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs
• Assure l’interface entre le Directeur d’hôtel et le personnel en entretenant un esprit de dialogue et en veillant au bon climat social
• Participe à l’administration du personnel (élaboration des contrats de travail, avenants…..)
• Participe au recrutement et supplée le Directeur d’hôtel dans ce domaine en son absence
• Saisit les paies
• Peut arrêter des mesures disciplinaires en l’absence du Directeur
• Formation de l’équipe salle au quotidien et partage de la vision/ points hebdos avec N-1, responsabilisation, force de proposition pour formations et évolutions staff et talent reviews.
• Responsable de la bonne entente et cohésion de son équipe / organisation team building.
• Responsable du suivi des formations de son équipe / objectif zéro absentéisme
• Responsable de la bonne entente entre cuisine, bar, salle.
Gestion
• Est en charge de la facturation et de l’encaissement des recettes
• Assure la clôture de la journée hôtelière
• Contrôle la caisse et veille à la sécurité des fonds
• Etablit les commandes et contrôle les livraisons
• Gère les stocks et les inventaires afin d’assurer le bon fonctionnement de l’hôtel
• Assure la gestion et le suivi administratif des groupes
Distribution
• Assure la stratégie de distribution et la politique tarifaire selon la veille concurrentielle en l’absence du directeur
• Parfaite connaissance des outils liés aux Channel manager ( D- EDGE et autres)
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement
• Participe et contrôle le nettoyage de l’établissement et des extérieurs selon les normes et les règles d’hygiène en vigueur
• Participe à la maintenance technique de l’hôtel et veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
• Veille à la sécurité des biens et des personnes au sein de l’hôtel
• Veille à la bonne application des lois notamment celles concernant : la lutte contre l’alcoolisme, la Prostitution, la discrimination et les stupéfiants
• Respecte les engagements de la politique de développement durable pris par l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)
Profil recherché
Formation / Expériences professionnelles
• Niveau BAC à BAC + 2 dans le domaine de l’hôtellerie – restauration ou du tourisme
• Expérience minimum de 2 à 3 ans dans le domaine de l’hôtellerie – restauration ou des services
• Une expérience d’animation d’équipe est recommandée
• Une expérience en restaurant demandée
• Anglais professionnel
• Maîtrise de l'environnement Windows
Aptitudes / Qualités
Vous êtes reconnu(e) pour les qualités suivantes :
- sens développé du client et de la qualité de service
- une bonne capacité d’adaptation
- autonome et organisé
- leadership
- bon esprit d’équipe
- gestion du stress et réactif
- vous partagez les valeurs écologiques du groupe et êtes sensibles à l’environnement
- excellente présentation

Candidature à envoyer à dir.bordeaux@eklohotels.com

 

À propos d’Eklo

Eklo est un jeune groupe français d‘hôtels écologiques, économiques et conviviaux. C’est un nouveau concept atypique entre l’hôtellerie économique et l’auberge de jeunesse. Le groupe exploite sept hôtels, 2 ouvertures sont prévues en décembre 2022 à Lyon et janvier 2023 à Roissy. Chez Eklo, nous estimons que nos collaborateurs sont une vraie richesse. Quel que soit le poste que vous occupez, nous sommes tous là pour rendre agréables les visites de nos clients, que ce soit pour un verre, un déjeuner ou plusieurs nuits ! Dans nos établissements ; nous misons sur la bonne humeur, l’implication de chacun et des valeurs humaines fortes. Nos perspectives de développement nous permettent de donner de belles opportunités à nos équipes en favorisant les évolutions internes, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.
Missions Générales
• L’Adjoint(e) seconde le Directeur d’hôtel dans les missions quotidiennes inhérentes à l’exploitation du centre de profit et le remplace lors de ses absences.
• Il/elle contribue à la satisfaction permanente de la clientèle en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures ainsi que de la loi en vigueur.
Principales responsabilités
Relation client
• Participe aux prestations offertes au client (accueil, réservation, petits déjeuners, restaurant, chambres, sanitaires…)
• Veille et assure une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures pour une satisfaction permanente de la clientèle
• Assure un accueil personnalisé des clients et instaure une ambiance conviviale
• Est responsable de la fidélisation de la clientèle existante en l’absence du Directeur d’hôtel
• Assure le traitement des objections et des réclamations clients
Management des équipes / implication transverse
• Organise les plannings du personnel de l’hôtel en veillant à l’adéquation des effectifs par rapport à l’activité
• Supervise au quotidien le travail effectué par les équipes et prend les mesures nécessaires au bon fonctionnement de l’hôtel en l’absence du Directeur.
• Participe à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs
• Assure l’interface entre le Directeur d’hôtel et le personnel en entretenant un esprit de dialogue et en veillant au bon climat social
• Participe à l’administration du personnel (élaboration des contrats de travail, avenants…..)
• Participe au recrutement et supplée le Directeur d’hôtel dans ce domaine en son absence
• Saisit les paies
• Peut arrêter des mesures disciplinaires en l’absence du Directeur
• Formation de l’équipe salle au quotidien et partage de la vision/ points hebdos avec N-1, responsabilisation, force de proposition pour formations et évolutions staff et talent reviews.
• Responsable de la bonne entente et cohésion de son équipe / organisation team building.
• Responsable du suivi des formations de son équipe / objectif zéro absentéisme
• Responsable de la bonne entente entre cuisine, bar, salle.
Gestion
• Est en charge de la facturation et de l’encaissement des recettes
• Assure la clôture de la journée hôtelière
• Contrôle la caisse et veille à la sécurité des fonds
• Etablit les commandes et contrôle les livraisons
• Gère les stocks et les inventaires afin d’assurer le bon fonctionnement de l’hôtel
• Assure la gestion et le suivi administratif des groupes
Distribution
• Assure la stratégie de distribution et la politique tarifaire selon la veille concurrentielle en l’absence du directeur
• Parfaite connaissance des outils liés aux Channel manager ( D- EDGE et autres)
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement
• Participe et contrôle le nettoyage de l’établissement et des extérieurs selon les normes et les règles d’hygiène en vigueur
• Participe à la maintenance technique de l’hôtel et veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
• Veille à la sécurité des biens et des personnes au sein de l’hôtel
• Veille à la bonne application des lois notamment celles concernant : la lutte contre l’alcoolisme, la Prostitution, la discrimination et les stupéfiants
• Respecte les engagements de la politique de développement durable pris par l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)
Profil recherché
Formation / Expériences professionnelles
• Niveau BAC à BAC + 2 dans le domaine de l’hôtellerie – restauration ou du tourisme
• Expérience minimum de 2 à 3 ans dans le domaine de l’hôtellerie – restauration ou des services
• Une expérience d’animation d’équipe est recommandée
• Une expérience en restaurant demandée
• Anglais professionnel
• Maîtrise de l'environnement Windows
Aptitudes / Qualités
Vous êtes reconnu(e) pour les qualités suivantes :
- sens développé du client et de la qualité de service
- une bonne capacité d’adaptation
- autonome et organisé
- leadership
- bon esprit d’équipe
- gestion du stress et réactif
- vous partagez les valeurs écologiques du groupe et êtes sensibles à l’environnement
- excellente présentation

Candidature à envoyer à dir.roissy@eklohotels.com

 

À propos d’Eklo

Eklo est un jeune groupe français d‘hôtels écologiques, économiques et conviviaux. C’est un nouveau concept atypique entre l’hôtellerie économique et l’auberge de jeunesse. Le groupe exploite sept hôtels, 2 ouvertures sont prévues en décembre 2022 à Lyon et janvier 2023 à Roissy. 

Chez Eklo, nous estimons que nos collaborateurs sont une vraie richesse. Quel que soit le poste que vous occupez, nous sommes tous là pour rendre agréables les visites de nos clients, que ce soit pour un verre, un déjeuner ou plusieurs nuits !

Dans nos établissements ; nous misons sur la bonne humeur, l’implication de chacun et des valeurs humaines fortes. Nos perspectives de développement nous permettent de donner de belles opportunités à nos équipes en favorisant les évolutions internes, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.
Dans nos restaurants, nous proposons une cuisine raisonnée, gourmande, simple et de qualité, à base de produits frais et de saison (plat du jour, burger, pizza...).

 

Missions Générales

  • Assure et coordonne l’organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des services et prestations culinaires proposées aux clients
  • Est force de propositions sur l’élaboration de nouvelles cartes, de nouvelles tendances en lien avec la stratégie de la marque
  • Manage l’ensemble du personnel des cuisines et adapte ses pratiques de management à la culture de la marque : méthodes de travail, communication, recrutement…
  • Est responsable de l’hygiène, de la sécurité et de la qualité alimentaire dans l’hôtel
  • Adopte les bons comportements et attitudes dans l’esprit d’Eklo et autour de ses valeurs : Convivialité, simplicité et partage
  • Garant d’une cuisine responsable et durable, sourcing de produits locaux (minimum 50%)

 

Principales responsabilités

  • Technique métier / production
  • Organise et supervise la mise en place des préparations en fonction des prévisions d’occupation et de consommation
  • Effectue et/ou supervise la préparation des mets
  • Supervise les différents secteurs de la cuisine : production froide et chaude, plonge…
  • Elabore les cartes et les menus en collaboration avec son second et le Directeur(trice)
  • Tient à jour les fiches techniques
  • Coordonne le travail avec le restaurant pour assurer le bon déroulement du service
  • S’assure de la bonne transmission des informations aux différents services concernés
  • Se tient informé des nouvelles tendances de la restauration

Management des équipes / implication transverse

  • Développe la motivation et l’adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
  • Relaye les décisions de l’équipe de direction
  • Est à l’écoute, Informe, consulte, implique, et responsabilise son équipe sur la vie de son établissement et du réseau.
  • Etablit les plannings de travail de ses collaborateurs (repos, congés, remplacements)
  • Recrute son personnel et les extras nécessaires
  • Assure la formation des stagiaires et des apprentis
  • S’assure du respect de la législation du travail dans son département
  • Adapte l’organisation de la cuisine en fonction du volume d’activité prévu

Gestion

  • Veille à la bonne utilisation et à la pérennité des équipements et matériels qui lui sont confiés
  • Gère les stocks et les approvisionnements
  • Respecte les ratios de productivité budgétés
  • Effectue les inventaires, effectue la saisie et explique les écarts de consommation
  • Cherche continuellement avec son équipe à améliorer les coûts et les ratios tout en préservant la qualité des prestations
  • Gère l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
  • Recense quotidiennement les produits à commander et effectue lui-même les commandes
  • Participe activement aux procédures de fin de mois et justifie les écarts

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

  • S’assure que les règles d’hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans son département, notamment les normes HACCP
  • Veille au respect des consignes de sécurité sur l’utilisation du matériel
  • Connaît les règles de sécurité et veille à leur application
  • Veille à la propreté de son lieu de travail
  • Veille à la sécurité des biens et des personnes
  • Respecte les engagements de la politique développement durable pris par l’établissement (économie d’énergie, recyclage, tri des déchets…)

Profil recherché

Formation / Expériences professionnelles

  • De CAP à BTS cuisine
  • Expérience de 1 à 5 ans – sous-chef expérimenté accepté
  • Expérience significative de management d’équipe
  • Connaissance des normes HACCP
  • Maîtrise de l’environnement Windows

Aptitudes / Qualités

  • Sens du client, excellente présentation, souci de la propreté, de l’hygiène et de la qualité
  • Leadership, goût d’entreprendre, excellent gestionnaire, rigueur et organisation, capacité d’adaptation, capacité à former et à transmettre son savoir, gestion du stress, réactif
  • Vous partagez les valeurs écologiques du groupe et êtes sensibles à l'environnement
  • Vous êtes épicurien, passionné et créatif !

 

Type d'emploi :

CDI 39h 

Vous vous reconnaissez dans ces quelques lignes ? Eklo a besoin de vous !

Merci de nous faire parvenir votre candidature à : dir.roissy@eklohotels.com

 

À propos d’Eklo

Eklo est un jeune groupe français d‘hôtels écologiques, économiques et conviviaux. C’est un nouveau concept atypique entre l’hôtellerie économique et l’auberge de jeunesse. Le groupe exploite sept hôtels dont le dernier qui a ouvert à Toulouse en juin 2022 et prévoit de nombreuses ouvertures à venir.

Chez Eklo, nous estimons que nos collaborateurs sont une vraie richesse. Quel que soit le poste que vous occupez, nous sommes tous là pour rendre agréables les visites de nos clients, que ce soit pour un verre, un déjeuner ou plusieurs nuits !

Dans nos établissements ; nous misons sur la bonne humeur, l’implication de chacun et des valeurs humaines fortes. Nos perspectives de développement nous permettent de donner de belles opportunités à nos équipes en favorisant les évolutions internes, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.
Dans nos restaurants, nous proposons une cuisine raisonnée, gourmande, simple et de qualité, à base de produits frais et de saison (plat du jour, burger, pizza...).

 

Missions Générales

  • Assure et coordonne l’organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des services et prestations culinaires proposées aux clients
  • Est force de propositions sur l’élaboration de nouvelles cartes, de nouvelles tendances en lien avec la stratégie de la marque
  • Manage l’ensemble du personnel des cuisines et adapte ses pratiques de management à la culture de la marque : méthodes de travail, communication, recrutement…
  • Est responsable de l’hygiène, de la sécurité et de la qualité alimentaire dans l’hôtel
  • Adopte les bons comportements et attitudes dans l’esprit d’Eklo et autour de ses valeurs : Convivialité, simplicité et partage
  • Garant d’une cuisine responsable et durable, sourcing de produits locaux (minimum 50%)

 

Principales responsabilités

  • Technique métier / production
  • Organise et supervise la mise en place des préparations en fonction des prévisions d’occupation et de consommation
  • Effectue et/ou supervise la préparation des mets
  • Supervise les différents secteurs de la cuisine : production froide et chaude, plonge…
  • Elabore les cartes et les menus en collaboration avec son second et le Directeur(trice)
  • Tient à jour les fiches techniques
  • Coordonne le travail avec le restaurant pour assurer le bon déroulement du service
  • S’assure de la bonne transmission des informations aux différents services concernés
  • Se tient informé des nouvelles tendances de la restauration

Management des équipes / implication transverse

  • Développe la motivation et l’adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
  • Relaye les décisions de l’équipe de direction
  • Est à l’écoute, Informe, consulte, implique, et responsabilise son équipe sur la vie de son établissement et du réseau.
  • Etablit les plannings de travail de ses collaborateurs (repos, congés, remplacements)
  • Recrute son personnel et les extras nécessaires
  • Assure la formation des stagiaires et des apprentis
  • S’assure du respect de la législation du travail dans son département
  • Adapte l’organisation de la cuisine en fonction du volume d’activité prévu

Gestion

  • Veille à la bonne utilisation et à la pérennité des équipements et matériels qui lui sont confiés
  • Gère les stocks et les approvisionnements
  • Respecte les ratios de productivité budgétés
  • Effectue les inventaires, effectue la saisie et explique les écarts de consommation
  • Cherche continuellement avec son équipe à améliorer les coûts et les ratios tout en préservant la qualité des prestations
  • Gère l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
  • Recense quotidiennement les produits à commander et effectue lui-même les commandes
  • Participe activement aux procédures de fin de mois et justifie les écarts

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

  • S’assure que les règles d’hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans son département, notamment les normes HACCP
  • Veille au respect des consignes de sécurité sur l’utilisation du matériel
  • Connaît les règles de sécurité et veille à leur application
  • Veille à la propreté de son lieu de travail
  • Veille à la sécurité des biens et des personnes
  • Respecte les engagements de la politique développement durable pris par l’établissement (économie d’énergie, recyclage, tri des déchets…)

Profil recherché

Formation / Expériences professionnelles

  • De CAP à BTS cuisine
  • Expérience de 1 à 5 ans – sous-chef expérimenté accepté
  • Expérience significative de management d’équipe
  • Connaissance des normes HACCP
  • Maîtrise de l’environnement Windows

Aptitudes / Qualités

  • Sens du client, excellente présentation, souci de la propreté, de l’hygiène et de la qualité
  • Leadership, goût d’entreprendre, excellent gestionnaire, rigueur et organisation, capacité d’adaptation, capacité à former et à transmettre son savoir, gestion du stress, réactif
  • Vous partagez les valeurs écologiques du groupe et êtes sensibles à l'environnement
  • Vous êtes épicurien, passionné et créatif !

 

Type d'emploi :

CDI 39h 

Prise de poste dès Octobre 2022 : 

Vous vous reconnaissez dans ces quelques lignes ? Eklo a besoin de vous !

Merci de nous faire parvenir votre candidature à : dir.lyon@eklohotels.com

 

À propos d’Eklo

Eklo est un jeune groupe français d‘hôtels écologiques, économiques et conviviaux. C’est un nouveau concept atypique entre l’hôtellerie économique et l’auberge de jeunesse.Le groupe exploite sept hôtels, 2 ouvertures sont prévues en décembre 2022 à Lyon et janvier 2023 à Roissy. 

Chez Eklo, nous estimons que nos collaborateurs sont une vraie richesse. Quel que soit le poste que vous occupez, nous sommes tous là pour rendre agréables les visites de nos clients, que ce soit pour un verre, un déjeuner ou plusieurs nuits !

Dans nos établissements ; nous misons sur la bonne humeur, l’implication de chacun et des valeurs humaines fortes. Nos perspectives de développement nous permettent de donner de belles opportunités à nos équipes en favorisant les évolutions internes, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.
 

Missions générales

Vous êtes en charge de la qualité et de la propreté des chambres et des parties communes (toilettes réception, cuisine collective et ascenseur).

Vous organisez et contrôlez le travail des femmes de chambre et vérifiez la propreté générale de l’hôtel

Vous participez aux tâches quotidiennes relatives au fonctionnement et à la propreté de l’établissement 

 

  • Management
    • Dirige et anime son équipe en entretenant un esprit de dialogue et en veillant au bon climat social
    • Recrute son personnel et est en charge de son intégration et de sa formation
    • Organise le travail du personnel de l’hôtel en veillant à l’adéquation des effectifs par rapport à l’activité de l’hôtel
    • Contrôle et optimise l’efficacité du travail effectué par les équipes
    • Evalue ses collaborateurs et établit un plan de formation
    • Vous assurez la formation des équipes au quotidien. Vous faites les plannings en optimisant la masse salariale suivant l’activité

 

  • Hygiène / Sécurité / Environnement 
    • Participe et contrôle le nettoyage de l’établissement et des extérieurs selon les normes et les règles d’hygiène en vigueur
    • Est garant de la sécurité des biens et des personnes au sein de l’hôtel en prenant toutes les dispositions nécessaires
    • Est le garant du patrimoine immobilier de l’hôtel et de la pérennité de ses installations
    • Assure l’entretien courant de l’hôtel chambres et des parties communes, points de vente (restaurant, bar, salle de réunion, extérieur)
    • Assure le suivi et la remonté d’informations des sujets techniques (chambres, salles de bain, parties techniques, matériel et équipements)

 

  • Gestion
    • Connaissances des ratios théoriques et indicateur clés  sur le département HK
    • Vous êtes en charge de la gestion du linge et des commandes de matériel et de produit d’entretien.

Positionnement : Le/La gouvernant(e) est sous la responsabilité de la Directrice et de l’Adjointe de Direction.

 

Profil recherché

 

Formation / Expériences professionnelles

• Niveau BAC

• Expérience minimum de 2 à 3 ans dans le domaine de l’hôtellerie

• Une expérience d’animation d’équipe est recommandée

• Anglais professionnel

 

Vous êtes reconnu(e) pour les qualités suivantes :

  • sens développé de la qualité de service
  • une bonne capacité d’adaptation
  • autonome et organisé
  • leadership
  • bon esprit d’équipe
  • gestion du stress et réactif
  • bonne présentation
  • vous partagez les valeurs écologiques du groupe et êtes sensibles à l’environnement

 

Type d'emploi :

Type de contrat : CDI

Prise de poste dès Octobre 2022 : 

Vous vous reconnaissez dans ces quelques lignes ? Eklo a besoin de vous !

Merci de nous faire parvenir votre candidature à : dir.lyon@eklohotels.com

 

À propos d’Eklo

Eklo est un jeune groupe français d‘hôtels écologiques, économiques et conviviaux. C’est un nouveau concept atypique entre l’hôtellerie économique et l’auberge de jeunesse. Le groupe exploite sept hôtels, 2 ouvertures sont prévues en décembre 2022 à Lyon et janvier 2023 à Roissy. 

Chez Eklo, nous estimons que nos collaborateurs sont une vraie richesse. Quel que soit le poste que vous occupez, nous sommes tous là pour rendre agréables les visites de nos clients , que ce soit pour un verre, un déjeuner ou plusieurs nuits !

Dans nos établissements ; nous misons sur la bonne humeur, l’implication de chacun et des valeurs humaines fortes.
Nos perspectives de développement nous permettent de donner de belles opportunités à nos équipes en favorisant les évolutions internes, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.

Eklo recrute un.e réceptionniste à Marne-La-Vallée.

Le réceptionniste est l’ambassadeur de la marque, il partage les valeurs de convivialité et d’écologie auprès de la clientèle. Il est responsable de la sécurité de l’établissement et garant d’offrir une expérience inédite à tous clients en assurant un accueil de qualité.

Missions Générales

  • Qualité
    • S’assure de la satisfaction client durant tout le séjour en établissant un relationnel de qualité dans le but de le fidéliser
    • Gère les réclamations et litiges clients en se référant à son responsable
  • Reception 
    • Gère les check-in et check-out
    • Veille au respect des procédures mises en place et en référer toute anomalie aux personnes concernées et mise en place de nouvelles procédures
    • Effectue et veille à la présence et à l’actualisation des documents mis à disposition du client
    • Gère les e-mails
    • Prises des réservations en optimisant le taux d’occupation et le chiffre d’affaires (en lien avec la politique tarifaire du jour)
  • Hygiène / Sécurité / Environnement 
    •  Est garant de la propreté du lieu de travail (parties communes, extérieur de l’hôtel, sanitaires, cuisine clients)
    • Applique et s’assure de l’application des règles de sécurité de l’hôtel
  • Etages 
    • Assure la bonne communication avec les équipes de chambres
    • Aide le service des étages en cas de besoin
  • Restauration
    • Réceptionner certaines livraisons
    • En cas d’absence ou de surcroit d’activité, aide le service
  • Service technique 
    • Répare la panne dans la mesure du possible en cas d’absence du service technique ou signale la panne rapidement à son supérieur présent

Profil recherché

Formation / Expériences professionnelles

  • Niveau BAC dans le domaine de l’hôtellerie – restauration ou du tourisme
  • Expérience minimum de 1 an dans le domaine de l’hôtellerie
  • Anglais professionnel
  • Connaissance sécurité ERP type hôtel

Vous êtes reconnu(e) pour les qualités suivantes :

  • sens développé du client et de la qualité de service
  • une bonne capacité d’adaptation
  • autonome et organisé
  • leadership
  • bon esprit d’équipe
  • gestion du stress et réactif
  • vous partagez les valeurs écologiques du groupe et êtes sensibles à l’environnement
  • excellente présentation

Conditions

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2000€ brut par mois (selon profil) + Indemnité repas + 50% de la prise en charge des transports en commun + mutuelle d’entreprise.⁠

Temps de travail : 39 heures / semaine avec 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires.⁠

Horaires des Shifts : matin: 7h / 15h30 ou après midi : 15h/ 23h30 ou journée : 10h/18h30

Poste à pourvoir dès maintenant

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